KUIH BAKAR PANDAN a.k.a bingka pandan mudah

Salam semua....just nk drop satu resepi yg mudah dan cepat di buat..actually dlm seminggu dah 2x buat...mula2 tu just utk makan sendiri....kali ni buat utk makan2 kt sekolah....

Puas hati dgn hasilnya....xdelah susah sgt..blender je semua...resepi ni hasil dari blog kak azie kitchen....aku buat  dlm loyang 8"...klu nk hasil yg byk kena gandakan la resepinya nanti...

Ni yg mula2 buat...atas agak garing...sedap kerak2 tu

Ni yg mlm ni punye...xgaring sgt sbb nk cepat..

Yg dah dipotong....yumm...yum...sedap

Resepi ni even guna santan kotak je tp tetapi berasa lemak2nya...mmg xcukup sepotong..hihihi so klu nk rasa pure kuih bakar...silalah rajinkan diri memerah santan....klu nk cepat guna yg mudah2 je kn...rasa tetap sedap...

Oklah..semak resepi

BAHAN-BAHAN
2 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan santan ~aku guna 2 kotak santan n selebihnya tambah air daun pandan bg cukup
1 cawan gula
3 biji telor
1/2st garam
1 cawan air pandan
2sb butter cairkan
Sedikit pewarna hijau nk bg naik seri

Cara:
1. Campur semua bahan n blender je bg sebati..
2. Loyang di sapu minyak rata2 then tuanglah adunan
3. Bakar 40 -45 minit suhu 180°c atau hingga masak
4. 10 minit terakhir on kan api atas agar permukaan garing...
5. Sejukkan baru ley potong....