Thursday, July 3, 2014

NASI MINYAK biasa2 je.....




Saje untuk selingan....ni aku masak sebelom puasa ri tu....just gandingkan dengan ayam masak merah dan acar mentah je....xbuatpon dalca sebab malas....hihi boley gitu?

Aku memang xreti sangat masak nasi yg mcm ni...tp bila da banyak kali try tu rasa mcm oklah....ada peningkatan rasa..
Hihi org putih kata practise make perfect...cuma ari tu nk cari beras basmathi...yg ade pack 10kg..mak aiii banyak benor...so last2 buat pakai beras biasa je..

Biasa resepi nasi2 ni suka intai blog kak Azie Kicthen....amik ilham org kata....oklah malas nk tulis banyak....link ke apa ke tunggu banyak masa free...now pakai henpon je payah nk copy ni....

BAHAN-BAHAN
beras secukupnya cuci n toskan
Rempah 4 sekawan
4 helai daun pandan
1 tin kacang peas
4-5 biji bawang merah*
2 ulas bwg putih*
1 inci halia*
2sb pati oren sunquick
2sb minyak sapi
Air rebusan ayam~letak air biasa je
Pewarna kuning
Bawang goreng secukupnya utk tabur
Garam

CARA:

  1. Blend bahan bertanda * 
  2. panaskan minyak sapi dan tumis rempah 4 sekawan serta bhn blend
  3. Tumis hingga wangi dan garing
  4. Masukkan pati sunquick...garam dan daun pandan serta beras..gaul rata
  5. Masukkan air
  6. Masukkan dlm rice cooker dan biarkn hingga masak...taburkn kacang peas dan bawang goreng
  7. Sedia dihidang dgn ayam goreng @ayam masak merah @daging gulai@rendang@dalca dan acar










No comments:

Post a Comment