PUDING KAREMAL MUDAH GERENTI JADI...

Assalamualaikum...wbt....masak pe petang ni ye...baru berapa hari pose dah hilang idea nk masak apa....maklumlah balik keje xdan nk fikir...terkejar2 nk masak la...nk buat itu ini...emmm memang xlarat..

Sekarang musim panas sangat...dalam rumah ni sume org xsihat...akupon dah dekat 3 hari batuk2...selsema....pening....nk makanpon xde selera...lagipon da hilang deria rasa sementara so apa2 yg lalu di tekak ni memang rasa tawar je....tp tu la kena masak juga hihi

Hari ni lauk simple...sup ayam utk org sakit....ayam masak sambal....pencuci mulut puding karemal....sayur xde just potong2 kobis buat ulam....nipon da lebih dr cukup buat my family...Akhamdulillah..

Hari ni just nk share resepi puding karemal ni....resepi ni ikhsan dr rakan sekola aku yg memang terkenal dgn pudingnya yg sedap...aku pernah buat tp xsesedap dia punya so dengan muka kesian mintak share la dengan tuannya...sib baik dia memang xkedekut....sekali buat je terus jadi dan memang nampak menarik la haiii...xsabar nak makan...bahan2 pon sangat simple dan kelainan dengan resepi yg ada kt pakcik google ni iyalah resepi dia xguna air...just susu cair je....

                

Xlawa sebab air menitik tp xlembikpin...

Da siap memang marvelesss

Apabila dipotong....wowww...

Serius memang puas hati...rasapon memang sedap..sebelom ni pernah try rp kebanyakan resepinya guna air dan tekstur pudingnya agak lembut gitu...ntahlah susah nak gambarkan...nak tahu cuba sendiri tau... hehee...oklah tuan punya resepi Pn Nazrina Ibrahim...mintak share ye...xsalah panjang2kan ilmu...buat apalah nak kedekut2 ni sedangkan ilmu yg kita dapatpon dr org lain juga....xdenya ilmu tu dtg bergolek sendiri kalau xbelajar.....kan...kan....

BAHAN-BAHAN
1 tin susu cair
8 biji telur gred A
1 cawan gula~ aku blend sikit supaya cepat larut
2 - 3 sudu gula ~ untuk gula hangus
3 penutup kecil esen vanilla

CARA:

1. Panaskan 2 - 3 sudu gula td dalam loyang hingga gula cair...jangan biarkan sampai hitam pulak ye nanti pahit....da siap ratakan dalam loyang dan ketepikan
2. Campurkan telur dan gula serta esen vanila tadi..kacau rata..
3. Masukkan dalam loyang yg ada gula hangus tadi...nak tapispon boleh...tp aku xtapispon...
4. Kukus sehingga masak dlm 45 minit....bila da masak biarkan sebentar baru terbalikkan....