KEK COKLAT KUKUS VERSI 1
BAHAN-BAHAN:-
4 BIJI TELUR
1 CWN SUSU PEKAT
1 CWN GULA
1 CWN SERBUK KOKO
2 CWN TEPUNG GANDUM
1 CWN AIR SUAM
1 CWN MINYAK MASAK/MINYAK JAGUNG/MENTEGA
1/2 CWN SUSU TEPUNG
1 SUDU KECIL SODA BIKARBONAT
1 SUDU KECIL BAKING POWDER
CARA-CARA:
1- BLENDER / PUKUL TELUR DAN GULA SAMPAI GULA HANCUR
2- MASUKKAN SUSU PEKAT DAN MINYAK ATAU MENTEGA YG DAH DI CAIRKAN
3- AYAK BERSAMA BAHAN-BAHAN LAIN KECUALI AIR SUAM
4- MASUKKAN DALAM CAMPURAN YG DI BLEND TADI
5- GAUL DAN KACAU MENGGUNAKAN SENDUK SELANG SELI DGN AIR
6- MASUKKAN DALAM LOYANG ATAU BEKAS KECIL-KECIL
7- KUKUS DALAM 20-35 MINIT IKUT KESESUAIAN BEKAS
8- BOLEH DIHIAS DENGAN TOPPING COKLAT
** resepi nie diubahsuai dr resepi yg di ambil dr http://www.facebook.com/kongsiresepi
** terima kasih kepada Ct Aisyah yg kongsi resepi
primadona masak mesti sedap
ReplyDelete