resepi kek nie adalah resepi sendiri yang telah di 'oter' beberapa kali...andaikata ianya tersama dengan resepi yang sedia ada mungkin ianya secara kebetulan kerana resepi nie dah digunapakai sejak dibangku sekolah lagi...kek nie kalau nak dibandingkan dengan kek kek coklat versi yang isi minyak tu memang berbezalah. rase mahupun tekstur dia memang berbeza..ada sesetengah orang xsuka susu jadi penggunaan buttercup tu bolehlah digantikan dengan minyak so sume orgpon bley makan kek coklat...kan..kan..
250gm mentega( aku guna sebuku buttercup)
250gm gula halus
250gm tepung naik sendiri
70gm serbuk koko
250gm air peti
4 biji telur
cara:-
1. pukul mentega+ gula hingga kembang
2. masuk telur satu persatu
3.ayak tepung+serbuk koko ke dalam bancuhan telur
4. masukkan air sejuk
5. gaul sebati dan masukkan dalam loyang yang telah di lenserkan
6. kukus 45 minit atau sehingga masak
**kalau nak sukat pakai cawan pon boleh tapi make sure guna cawan yang sama lah..cuma tang mentega tu gunalah secawan lebih sikit ye...
** untuk topping aku juz guna coklat masak yang dicairkan tambah sedikit susu segar@susu cair...
No comments:
Post a Comment