TELUR HANCUR goreng pedas.........

nie peberet hubby tapi aku nie xberapa nak reti masak..ade masa sedap je ade masa langsung xbest...xtau la nak cakap..ikot mood jugak la tuh...aku kat sini memang suka tayang menu yang simple-simple maklumlah bz la katakan...so aku jugak akan menyukai menu rakan-rakan yang simple supaya aku boley tiru..hahahaha

sape kata menu simple xsedap? sedap aje yg penting kenyang...heheh berbalik kepada telur hancur goreng pedas nie...terngat zaman bujang masa kat Johor ari tu...nie la menu yg sedap utk dibuat selain telur dadar...ade member kata masak telur hancur nie menu orang malas....ehhh mana ade malas...kalau malas langsung xbergoreng telur tu kan...siap ade cili dan bawang lagi...rajinlah tu cuma agaknye bahan utama ialah telur = makanan org bujang selalunya...

emmm apa-apa lah kan...setiap makanan nie sebenarnya mempunyai sejarah tersendiri bagi setiap orang...sebab tu ade pelbagai juadah dan resepi dan ade juga pelbagai citarasa dan pandangan...setiap org yg memasak musti xsama hasil dan rasanya...well renung-renungkanlah.... :)


BAHAN-BAHAN:

2 Sb cilikering
1 biji bawang besar
1 biji bawang putih
2 biji telur
1 st garam
1 st sos tiram

CARA:
1. tumbuk bawang dan tumis bagi garing
2. masukkan cili kering dan tumis sampai pecah minyak
3. masukkan sos tiram + garam
4. akhir sekali masukkan telur yang telah dikocak dan kacau selalu sampai telur masak
5. sedia utk dihidangkan