BROWNIES simple

Salam n selamat petang semua....lama xonline..hujung2 tahun ni biasalah menimbun kerja nk kena hadap...xdan nk buat menda lain hihi...masak tu tetap masak seperti biasa serba ringkas...bakingpon kdg2 buat jugak tgk atas permintaan....

Dah lama xbuat brownies ni....ni pon kebetulan ada pot luck...bese klu buat event cam ni aku memang bawak kek n something like that la...xkuasa nk bangun pepagi kelentung kelentang mengulai..hihi

Resepi ni dah banyak kali guna so far puas hati cuma tang manis mmg kena kurangkan sbb manis sangat...xtahan...brownies mmg hasilnya lebih manis berbanding kek coklat tp kita yg buat dia kn...dr 1 cawan 1/2 tu kurangkn jd 1 cawan je..tupon still manis...tp oklah..kang xmanis xde feel plak mkn kek kan...

Aku sangat rekemen resepi ni sebab penyediaannya mudah dan hasilnya not bad...xcaye try sendiri..klu sesuai dgn tekak ley arr buat lg kan...oklah ley tgk kt bawah aku letak balik resepinya...klu nk tahu asal usul resepi ni try le selongkar pst sebelom ni...

BAHAN-BAHAN:
250gm marjerin / butter
100gm serbuk koko
1 1/2 cawan gula halus
1/2 cawan susu cair
1 cawan tepung naik sendiri
3 biji telur
1sk esen vanilla

CARA:

1. pukul telur + gula + esen sekejap
2. dlm bekas lain double boiled kan marjerin dan serbuk koko hingga sebati
3. bila dah cair terus masukkan dalam adunan telur yg dah dipukul tadi kacau laju2
4. masuk kan susu selang seli dengan tepung kaup balik hingga sebati
5. alas lapik dasar loyang dan tuangkan adunan
6. bakar lebih kurang 20 - 30 minit hingga brownies masak

* resepi ni akan menghasilkan brownies yg manis so kalau xkuat manis sila kurangkan gula

* brownies ni biasa hasilnya xtinggi macam kek so sila la guna loyang yang bersesuaian...lebih kurang 10" x 12"

** resepi asal dah xingat ambik kat mana sebab dah lama salin...tapi kalau xsilap dalam blog luar negara....nanti akan dijejak semula...