CILI JERUK

Salam tengahari...dah siap masak?? Kita kt sekolah lagi ni...kelas lom habis....huhu balik ni xtau la masak ke idak...macam x je..macam malas je hihi

Oklah malas nk tulis panjang2...kt sini nk kongsi satu resepi cili jeruk yg baru je buat semalam....sebelum ni dah penah buat tapi guna resepi lain..kali ni try resepi dari blog jintanmanis..... nk tgk resepi asal di sini la ye....untuk resepi sebelom ni yg penah aku buat disini dan juga disini

Makan dengan mee goreng or megi goreng amat2 la sedap..ley tambah 2 pinggan...klu mkan dgn ikan bakarpon not bad juga..try la...

Saje pilih cili yg muda dan ranggup

Da siap potong pas tu basuh dulu

Campuran air cuka yg perlu disejukkan dulu

Oklah resepi aku paste kt sini juga...

BAHAN-BAHAN:
200ml cuka makan
150ml air
3sb gula
1st garam ~ni saje tambah
Cili besar hijau secukupnya

CARA:

1. didihkan semua bahan kecuali cili
2. Sejukkan betul2 baru ley guna
3. Cili potong ikot suka nk kasar or nipis2...
4. Pas potong basuh n toskan hingga kering airnya
5. Bila air cuka da ready masukkan kedua2 bahan dlm botol kaca
6. Simpan dlm peti semalaman...besok ley makan.....yum..yum...

Jom buat!!!

Taraa..da siap isi dalam botol

JERUK CILI besar...

nie jeruk cili yg sangat best..aku biasa buat pakai lada kecik lagi sedap sebab pedas masih terasa tapi kali ie aku guna cili besar tu...kalau lada besar nie kurang pedas dan masih lagi sedap untuk dimakan dengan mee goreng...meggi goreng...atau wat cicah isi kicap makan ngan nasik ulam jantung pisang atau timun...dapppnyerrr

nak buat nie senang jek...tapi kalau guna cili kecik arwah atok aku dulu buat dia musti celurkan kejap cili tu didalam air panas..jangan lama-lama sampai lembik plak cukup sekadar celur dalam 2-3 minit pas tu tos hingga kering baru masukkan cuka + garam dan gula..

BAHAN-BAHAN:

Cili besar dipotong serong

1 sudu makan garam

3 sudu makan gula

cuka secukupnya

CARA:

1. basuh dan toskan cili sehingga betul-betul kering
2. masukkan dalam botol kaca yg bersih
3. letak garam dan gula
4. curahkan cuka sehingga paras lada tersebut..xperlu banyak sangat
5. sedia untuk dimakan selepas semalaman

Cili Jeruk

oklah...aku sebenarnya xmasak ini hari sebab somi aku g kerja so xlek makan tgh..aku dok ngan si budak kecik nie xper..makan je biskut2 yg ader..heheh bukan malas tp diet..so untuk hari nie sebab banyak waktu lapang kan aku letak la resepi jeruk cili yang mudah nie kan..mudah x mudah pon banyak kali juga aku fail tau..hehe resepi nie aku amek dr Dapur kak Jee..besttt makan ngan mee..nasik goreng...buat cicah..macam-macam lah eh...

Bahan dan cara-cara nya:-

• segenggam cili padi di potong-potong..xnak ptong pon xper gak..basuh dan keringkan airnya...sampai betul2 kering lah..
• dah kering masukkan dalam botol kaca
• letak 2 sudu gula dan 1 sudu garam..aku letak 3 sudu gula..
• pas tu curahkan cuka agak2 melepasi paras lada tadi..
• tutup dan simpan..boleh tahan lama tanpa letak dlm freezer..